01.11.2024 -30.04.2025
Hasta el 30 de abril en Vnukovo Village - temporada de hash. De lunes a viernes en cualquier momento, y los fines de semana a partir de las 10:00, puede pedir una sopa milagrosa hash (1000g/1550r.) que tiene propiedades curativas verdaderamente mágicas.
Rico ("hashel "es" cocinar " en armenio) y un caldo fragante de patas de res puede devolver a la vida a una persona que desperdició mucha fuerza en una fiesta el día anterior. Uno de los platos armenios más antiguos, khash desde la antigüedad, es un remedio probado para la resaca y los resfriados frecuentes. Se cree que incluso una persona muy borracha, después de comer una porción generosa de esta sopa: transparente, flexible, abundante, grasa, se sobria ante sus ojos y encuentra un segundo aliento. Y por la mañana, cuando el cuerpo enfermo solo necesita ayuda, khash devuelve energía al cuerpo y vigor al espíritu.
En Armenia, se prescribe como un remedio eficaz para problemas con las articulaciones, ya que contiene una gran cantidad de colágeno.
El VV hash se sirve con pita, ajo, rábanos y pimientos picantes en escabeche. Si lo desea, puede solicitar agregar un trebuch.
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